Primo evento di degustazione: alla scoperta dell’olio d’oliva extravergine. Un incontro educativo, una cena deliziosa, l’esperienza unica dell’home-restaurant… il tutto in una serata. Data: 13.05.2023 h. 20:00 Luogo: A Tavola Insieme (CENE, BG)
Scopriamone le caratteristiche, le sue proprietà e come riconoscerne la qualità, apprezzando il valore di una preparazione fatta a regola d’arte. In collaborazione con l’home-restaurant “A Tavola Insieme” (Cene – BG) degusteremo insieme l’olio prodotto da “OilArt”, una realtà in cui l’artigianalità e la conoscenza rispettano a pieno la qualità e le proprietà dell’oliva. L’evento è limitato ad un massimo di 8 persone. L’evento prevede 3 parti: · Proprietà e caratteristiche dell’olio EVO OilArt · Degustazione guidata in purezza · Assaggio dell’olio in 3 portate dello chef (*possibili soluzioni senza glutine su richiesta) Per maggiori informazioni scrivete a: atavolainsieme@gmail.com